لمعرفة الطرق الصحيحة فى استخدام افران الميكروويف يجب التفريق بين انواع افران الميكرويف حسب الاضافات الموجودة به لمعرفة الطرق الصحيحة فى استخدام افران الميكروويفو هذا ما يقلل من اعطال افران الميكروويف و بالتالى من طلب صيانة الميكروويف لذا يجب التفريق بين انواع افران الميكرويف حسب الاضافات الموجودة به

1- ميكروويف فقط

لا يوجد اى اضافات بفرن الميكروويف و يحتوى على وحدة التسخين الرئيسية فقط لا يوجد اى اضافات بفرن الميكروويف و يحتوى على وحدة التسخين الرئيسية فقط

2- ميكروويف مزود بشواية

و هنا مضاف شواية تحمير ( grill ) على الميكروويف و عندما تتواجد الشواية يكون وضع اضافى لاستخدام الميكروويف هو الكومبى ( combination ) و هو الغالب فى التسمية لآن فى انواع اخرى يكون تسميتها micro + grill حسب ماركة الجهاز و هنا مضاف شواية تحمير ( grill ) على الميكروويف و عندما تتواجد الشواية يكون وضع اضافى لاستخدام الميكروويف هو الكومبى ( microwave + grillcombination ) و هو الغالب فى التسمية لآن فى انواع اخرى يكون تسميتها micro + grill حسب ماركة الجهاز

3- ميكروويف مزود بكونفكشن

فى هذه الحالة الجهاز مزود بمروحة داخلية وظيفتها عمل تيار هوائى داخل انسجة الطعام لتسوية الاكل من الداخل مثل الخارج تمام و يسمى convection فى هذه الحالة الجهاز مزود بمروحة داخلية وظيفتها عمل تيار هوائى داخل انسجة الطعام لتسوية الاكل من الداخل مثل الخارج تمام و يسمى convection

4- ميكروويف مزود بتسوية البخار

هو غير منتشر بمصر و يحوى على حافظة ماء و هيتر لتبخير المكاء و التسوية عن طريق بخار الماء مع الميكروويف و ان كان غير عملى فى الغالب هو غير منتشر بمصر و يحوى على حافظة ماء و هيتر لتبخير المكاء و التسوية عن طريق بخار الماء مع الميكروويف و ان كان غير عملى فى الغالب

طريقة استخدام الميكروويف فى الانواع السابقة

  • تسخين الطعام

كل ما تحتاجه فى هذه الحالة فرن ميكروويف فقط اى رقم 1 دون اى اضافاتو فى هذه الخالة ارخص انواع الميكروويف تؤدى الغرض

  • تسخين و طهى الطعام

ايضا يقوم بها الميكروويف فقط و هنا سؤال دايم او معلومة خاطئة تكاد تكون منتشرة جدا اعتقاد عميل الميكروويف ان هناك نوع للتسوية و نوع للطهى او الطبخ و هذا غير حقيقى اى ميكروويف لو زادت مدة التسخين سوف يقوم بطهى الطعام بدلا من التسخين

  • طهى الطعام مع التحمير

هنا تحتاج لميكروويف مزود بشواية و يتم استخدام الجهاز على وضه combi مع مراعة انه فى بعد الاجهزة تكون هناك اوضاع كثيرة مثل combi1 combi2 تصل احيانا الى combi5

  • تسخين واو طهى او تحمير الطعام مع تقليب درجة الحرارة داخل الطعام

هنا نحتاج الى مروحة convection و هى اضافة مهمة لحصول على تسخين او طبخ الطعام مع درجات حرارة متساوية داخل الاكل من الداخل مثل الخارج مع ملاحظة ان هذه المروحة لا تعمل الا بعد وصول الحرارة للاكل الى مستوى معين يحدده صاحب الجهاز و يحس به الجهاز عن طريق سنسور حرارة داخلى و غالبا هذا المستوى يبدا من 100 درجة مئوية و حتى 230 درجة مئوية و تختلف من جهاز لآخر

 

استعمال الميكروويف على اليوتيوب

 

استعمال الميكروويف الكونفكشن

 

عمل بيتزا فى فرن الميكروويف

 

عمل كيكة فى فرن الميكرويف

 

Last Updated on